Регистрация    Войти
Авторизация


Холодные закуски » Из яиц, сыра, молока

Яйца с грибами и зеленью

Яйца с грибами и зеленью8 сваренных вкрутую яиц,
100 г отваренных грибов,
50 г сливочного масла,
50 г майонеза,
50 г сметаны,
по 1 пучку зеленого лука, укропа, зелени петрушки и зеленого салата,
молотый черный перец,
соль по вкусу
Зеленый лук, листья салата и зелень петрушки вымыть и нарубить. Грибы мелко нарезать и посолить. Укроп вымыть. Яйца разрезать вдоль, вынуть желтки, смешать их с грибами, рубленой зеленью, перцем, майонезом и размягченным сливочным маслом. Нафаршировать этой смесью белки. Фаршированные половинки яиц выложить на блюдо, полить сметаной и украсить веточками укропа.

Добавил klusha  25-09-2013, 14:46   Просмотров: 8921   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.