Салат с креветками «Дары моря»

Апельсины очистить от кожуры. Вырезать мякоть из пленок. Порезать мякоть кусочками.  Листовой салат порезать или порвать кусочками.
Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Смешать лимонный сок, соевый соус, мед и чеснок.
Креветки обвалять в кунжутных семечках.
Выложить в салатник листья, потом креветки и апельсины.
Полить сверху заправкой.
Если наряду с апельсинами в зтом салате использовать лайм, закуска приобретет латиноамериканские нотки.

• 2 апельсина
• 2-3 ч. ложки кунжутных семечек
• 200 г вареных очищенных креветок
• листовой салат
Для заправки:
• 1ч. ложка меда
• 2 зубчика чеснока
• 2 ч. ложки соевого соуса
• сок половины лимона