Варенье из груш с имбирем

Ингредиенты:

• груши 2 кг
• сахар 1 чашка
• пектин 1/4 чашки
• свежевыжатый лимонный сок 3 ст. ложки
• тертая цедра лимона 1 ч. ложка
• тертый имбирь 1/4 ч. ложки

Это варенье можно приготовить в хлебопечке. Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте, перелейте в форму для выпечки, выберите в меню хлебопечки соответствующий режим. Через 5-10 минут, когда варенье будет готово, переложите его в банки, дайте остыть и накройте крышками. Банки с вареньем поставьте в холодильник. Варенье можно хранить в холодильнике от 4 до 6 недель.

Приятного аппетита!