Регистрация    Войти
Авторизация


» » » Бисквитный тортик с фруктами
Мучные изделия » Бисквиты,Торты, рулеты

Бисквитный тортик с фруктами

Когда мы заходим на любой кулинарный сайт, наши глаза в восхищении разбегаются от изобилия представленных там замысловатых блюд, которые только от одного взгляда заставляют забыть обо всем на свет, они не только радуют взор, но и возбуждают аппетит. К сожалению, если Вы не домохозяйка, а работающая женщина с плотным графиком, у вас нет достаточно времени, чтобы порадовать своих близких кулинарными шедеврами . Но все же время от времени Вы любите баловать своих любимых вкусненьким. И рецепт этого торта специально для Вас! Не нужно возиться с многочисленными коржами, смазывать их кремом, пропитывать …

Нежный бисквитный тортик с фруктами



И так, для нашего торта понадобится:
6 яиц, 1 ст сахара, 1 ст муки, 1 банка сгущенки, 200 г масла, 2-3 банана, банка консервированных персиков, 2 апельсина для украшения.

Для приготовления бисквита берем яйца, отделяем белки от желтков, белки должны быть охлажденными, взбиваем их с сахаром в обильную пену, постепенно вводим муку и желтки, ставим в духовку для выпекания. Пока бисквит печется, готовим начинку. Для этого взбиваем миксером сгущенку и сливочное масло. Затем небольшими кусочками режем бананы и консервированные персики, смешиваем фрукты с полученным кремом. Когда бисквит испечется, вынимаем его из духовки, сразу, пока не остыл, начинаем вырезать в нем «тарелочку», аккуратно вырезая середину, так, чтобы бисквит принял форму тарелочки с высокими бортиками. Затем мелко режем вырезанный бисквит, смешиваем его с фруктовым кремом и начиняем «тарелочку». Можно разровнять, а можно выложить начинку небольшим бугорком. Сверху украсить нарезанными колечками апельсинами. Также для украшения можно использовать любые фрукты. Фрукты делают этот торт нежным и совсем нежирным. Мои гости всегда в восторге от такого тортика. Надеюсь, вам он тоже придется по вкусу.

Приятного аппетита!

Добавил belka  8-07-2013, 02:09   Просмотров: 8488   
Теги: торт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.