Томатный суп с мидиями

Лук и морковь очистить, тонко нарезать и обжарить в 2 ст. л. масла, 7 мин. Помидоры ошпарить кипятком, затем опустить в ледяную воду и снять с них кожицу. Базилик вымыть, обсушить и разобрать на

Борщ полтавский

 Мясо курицы или гуся сварить до готов­ности. Нарезанную соломкой свеклу стушить до полуготовности, прибавляя бульон и уксус. Нарезанные соломкой морковь, корень петруш­ки и лук слегка

Солянка сборная мясная

Представляем Вам рецепт солянки. Давайте узнаем, как же приготовить солянку в домашних условиях. Говядину залить водой, варить 1,5 часа (на среднем огне, под крышкой, накипь снимать). Затем мясо

Солянка мясная

 После застолий иногда остается много нарезок - колбас, мясных копченостей и т.д. Чтобы они не пропадали, приготовьте солянку. Или можно купить по 100 грамм различных деликатесов.  Говядину

Борщ зеленый

Предлагаем Вам интересный рецепт приготовления зеленого борща. Как известно, зеленый борщ полезен для организма, так как в нем присутствует много зелени и полезных микроорганизмов. И так начнем...